Se necesita un Thermomix Friend

Para preparar esta receta necesitas un Thermomix Friend. Más información

Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

4.5 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 1200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 350 g ryżu długoziarnistego
  • 300 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 3 gruszki
  • 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1969 kJ / 470 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
72 g
Grasa
17 g
Grasa saturada
4 g
Fibra
6.7 g
Sodio
679 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas