Salsas para fajitas

Salsas para fajitas

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 10min

10 porciones

Ingredientes

Crema agria

tiras de piel de limón
1 - 2
de crema de leche
300 g
de jugo de limón
1 cucharada
de sal
½

Dip de palta

diente de ajo
1
de palta en trozos
450 g
de jugo de lima
40 g
de leche
50 g
de azúcar
2 cucharaditas
de sal
2 cucharaditas
de yogur natural
160 g
de albahaca fresca sólo las hojas y los tallos tiernos
6 ramas
de pimienta negra molida
1 pellizco

Pico de gallo de mango

de cebolla en cuartos
150 g
de jugo de limón recién exprimido
50 g
de aceite de oliva
30 g
de cilantro fresco
15 g
de menta fresca
10 g
chile fresco sin semillas
1
de tomate perita cortado en cubos pequeños
250 g
de mango maduro cortado en cubos pequeños
300 g
de sal fina
2 cucharaditas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 278 kcal / 1165 kJ

Proteína 4 g

Grasa 22 g

Carbohidratos 15 g

Fibra 5 g

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