Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spatzle de calabaza con salchicha
Prep. 20min
Total 1h
3 porciones
Ingredientes
Spatzle de calabaza
-
500 g de agua
-
300 g de calabaza en rodajas (aprox. 1 cm)
-
1 huevo
-
130 g de harina 000
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
harina 000 cantidad necesaria
Salsa
-
60 g de cebolla, en trozos30 g de chalota en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de salchicha fresca de cerdo parrillera, en rodajas
-
50 g de cerveza
-
30 g de crema para cocinar
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Finalizar la preparación
-
30 g de queso parmesano rallado (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
23 g
Calorías
2481 kJ /
593 kcal
Grasa
36.3 g
Carbohidratos
43.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Spatzle
5 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Grisines integrales con sésamo
2 h
Sopa cremosa versátil
45min
Ñoquis a la romana
1 h 15min
Pizza napolitana
9 h
Spatzle con salmón y azafrán
No ratings
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Crackers de romero
2 h
Relleno para tacos de vegetales y pollo
1 h 10min
Tarta soufflé de espinaca
1 h
Fugazzeta
1 h
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 h 25min
Tarta Pascualina
1 h 30min