Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Prep. 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
12.1 g
Calorías
2084 kJ /
498 kcal
Grasa
15.1 g
Fibra
7.1 g
Carbohidratos
74.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Νταλ καρύδας
25min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Blue Hawaiian
Ninguna calificación
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
24h 10min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min