![Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν) Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/347a0df9-14c5-4a54-abe2-d9772af30d66/Derivates/6daa6d5d-4771-44e3-bd11-3daad4c6711c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. αρακά, φρέσκο
- 100 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια
- 100 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
- 1 κ.γλ. σαφράν
- 50 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 50 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 300 γρ. κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 3 κ.σ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteína
- 12.1 g
- Carbohidratos
- 74.9 g
- Grasa
- 15.1 g
- Fibra
- 7.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Βιτέλο Τονάτο
25h 30 min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Xυμός ροδάκινο
2h 10min
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Ninguna calificación
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Ninguna calificación
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Ninguna calificación
Mince pies χωρίς γλουτένη
Ninguna calificación
Μαρμελάδα αχλάδι
Ninguna calificación
Κούπες
4h 5min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min