Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες
- 300 γρ. κινόα
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 80 γρ. σάλτσα σόγιας
- 40 γρ. σησαμέλαιο
- 2 κ.γλ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 130 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ - 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 150 γρ. αγγουράκι
-
100
γρ. σπαράγγια, πράσινα
o 100 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα - 12 ντοματίνια
- 160 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 120 - 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 74.5 g
- Grasa
- 31.5 g
- Grasa saturada
- 4.5 g
- Fibra
- 11 g
- Sodio
- 1541.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Ninguna calificación
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Ninguna calificación
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Ninguna calificación
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
Ninguna calificación
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Χούμοι
2h
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min