Dispositivos y accesorios
Hornazo
Prep. 30min
Total 2h 15min
20 stuks
Ingredientes
Deeg
-
water100 g
-
witte wijn80 g
-
reuzel60 g
-
olijfolie25 g
-
verse gist verkruimeld25 g
-
suiker1 snuifje
-
bloem500 g
-
eieren, medium (53-63 g)2
-
zout10 g
Gemarineerd vlees
-
varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
zout1 tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)150 - 200 g
-
Iberische ham in dunne plakjes100 g
-
eierdooier opgeklopt1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
261.7 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
4.7 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Paasrecepten
14 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50min
Kipfilets pizzaiola
55min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Kip katsu curry met rijst
1h 40min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min
Risottata met kip en champignons
40min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min
Waterzooi van Kip
1h
Kip garam masala
50min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Kip met warme aardappelsalade
55min