Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza Margherita
Prep. 25min
Total 2h 10min
4 portions
Ingredientes
Pizza dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
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water room temperature220 g
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caster sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour400 g
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sea salt1 tsp
Margherita topping
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mozzarella cut into pieces200 g
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canned chopped tomatoes (see Tips)250 g
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sea salt to taste2 - 3 pinches
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extra virgin olive oil1 tbsp
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fresh basil leaves torn into pieces10 - 15
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
629.9 kcal /
2635.5 kJ
Proteína
24.6 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
78 g
Fibra
3.8 g
Grasa saturada
8.3 g
Sodio
850.6 mg
