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Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon pelé et en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de potimarron pelé et en dés
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'eau
- 8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
- 4 tranches de lard
- 1 c. à soupe de graines de courge
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 177 kcal / 734 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 9 g
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