Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3 404 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

1 orange non traitée
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
1000 g de courge butternut coupée en morceaux
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
6 tranches fines de bacon
100 g de comté coupé en très fines lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 518.5 mg

Proteína 9 g

Calorías 711.2 kJ / 170.8 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 4.3 g

Carbohidratos 9.5 g

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