Dispositivos y accesorios
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
2 échalotes en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
350 g d'eau
-
450 g de petits pois surgelés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté
-
1 brin de menthe fraîche ciselé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
11 g
Calorías
770 kJ /
184 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant
1h
Crème de petits pois
40min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Velouté de petits pois à la menthe
35min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de carotte au lait de coco
50min