Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 - 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (opcional)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 5.5 g
- Grasa
- 6.5 g
- Fibra
- 2.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Soupe froide de tomates et fenouil
2h 20min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Velouté de carottes à la coriandre
35min