Caviar d'aubergine "express"

Caviar d'aubergine "express"

3.8 216 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
600 - 650 g d'aubergines coupées en gros cubes
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune non traité

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 179 kJ / 43 kcal

Grasa 2.1 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 3.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Yummix vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Houmous

10min

Velouté de topinambour

45min

Soupe de courgette et menthe

35min

Tzatziki

15min

Tzatziki

3h 5min

Gaspacho

12h

Velouté de carottes à la coriandre

35min

Crème de petits pois

40min

Soupe à la courge et au lait de coco

55min

Purée carotte-coco

40min

Salade de lentilles vertes

45min