Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

4.6 839 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
20 g d'huile d'olive
15 g de miel
150 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm)
200 g d'eau
300 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de curry en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.3 g

Calorías 697 kJ / 165 kcal

Grasa 7.3 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du poireau 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Crème de chou-fleur

40min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Gaspacho

12h

Purée panais potiron

45min

Crème de butternut au chorizo

30min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Gratin de blettes

1h

Risotto aux cèpes

30min

Purée carotte-coco

40min

Salade de lentilles vertes

45min