Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

4.2 242 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

130 g de navets coupés en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
350 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre demi-sel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.8 g

Calorías 881 kJ / 210 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Purée butternut-noisettes

50min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45min

Purée de potimarron, pruneaux et poulet

40min

Purée de butternut et roulé de veau

50min

Purée aux trois racines

45min

Purée panais potiron

45min

Purée potiron-orange

30min

Mousseline de céleri-rave

45min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40min

Purée céleri-pomme

45min

Purée de céleri

25min