Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 900 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
- 2 oignons, ciselés finement
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 120 g de riz basmati, ou thaï
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, ciselés
- poivre moulu
- sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3306.2 kJ / 790.2 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Carbohidratos
- 59.2 g
- Grasa
- 58.1 g
- Grasa saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 23.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Lentilles à la marocaine
50 min
Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés
13h 40min
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Garbure au tofu
1h 45min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Pad thaï veggie
1h 5min
Curry de pois chiches et épinards
1h