Pastelera de choclo (corn pudding)

Pastelera de choclo (corn pudding)

3.7 7 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 portions

Ingredientes

  • frozen sweetcorn kernels
    1000 g
  • fresh basil leaves
    6
  • onions cut into quarters
    450 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • paprika to taste
    1 - 2 tsp
  • unsalted butter to grease
  • sea salt
    2 tsp
  • sugar plus extra to sprinkle
    45 g
  • milk
    100 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 287.8 kcal / 1204.1 kJ
Proteína 7 g
Grasa 11.4 g
Carbohidratos 46.7 g
Fibra 4.8 g
Grasa saturada 2 g
Sodio 662.9 mg

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