Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kabeljau-Gratin
Prep. 10min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
Kabeljau
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Brot vom Vortag, in Stücken100 g
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Milch100 g
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Olivenöl50 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Knoblauchzehen2
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Möhren in Stücken300 g
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Kabeljau in Stücken (3 cm)400 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
Béchamelsauce und Fertigstellung
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Milch300 g
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Mehl60 g
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Butter30 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Muskat1 Prise
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Sahne200 g
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Paniermehl50 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
421 kcal /
1761 kJ
Proteína
19 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
3 g
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