Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
80 g
wortelen in stukken (3 cm)
60 g
prei in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
100 g
boter
30 g
parelgerst
80 g
water
900 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9 g

Calorías 1137 kJ / 273 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Traditionele recepten 47 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Stoofgerecht met tofu

30min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Vichyssoise met pasta

35min

Kleine aspergeflans

55min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Paella met kidneybonen

55min

Pasta met prei en ajvar

30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Indiase groentencurry

50min