Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.2 57 valoración

Prep. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Salz
2 ¼ TL
Zucker
1 ½ TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Parmesan in Stücken
40 g
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
½
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
getrocknete Tomaten
80 g
Kapern
20 g
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 2096 mg

Proteína 21 g

Calorías 3155 kJ / 754 kcal

Grasa 58 g

Fibra 9.4 g

Grasa saturada 34 g

Carbohidratos 46 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Endlich Spargelzeit! 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Spanisches Ei im Glas

40min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Gratinierte Jakobsmuscheln

25min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

35min

Spargel-Bruschetta

45min

Bärlauch-Zabaglione

10min

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1h 30min

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

1h

Räucherforellenmousse mit Gurke

2h 40min

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1h 45min