Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

Gefüllte Roastbeef-Röllchen

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Lachstatar mit Orange und Apfel

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

Erdbeer-Gazpacho

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott