Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roast beef with Yorkshires and gravy
Prep. 15min
Total 3h 15min
6 portions
Ingredientes
Yorkshire puddings
-
milk100 g
-
plain flour140 g
-
sea salt½ tsp
-
cold water100 g
-
eggs4
Roast beef with wholegrain mustard crust
-
vegetable oil plus extra to grease20 g
-
onion cut into wedges (4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (3 cm)100 g
-
red wine4 tbsp
-
roast beef (see Tips)2000 - 3000 g
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
water650 g
-
wholegrain mustard1 tbsp
-
tomato paste20 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
Worcestershire sauce1 - 2 dashes
-
broccolini trimmed2 bunches
-
asparagus trimmed2 bunches
-
plain flour30 g
-
VEGEMITE® (optional)1 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
997 mg
Proteína
120.4 g
Calorías
3986.9 kJ /
949.3 kcal
Grasa
36.5 g
Fibra
5.9 g
Grasa saturada
12.3 g
Carbohidratos
29.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix creating something incredible
92 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Rosemary and eschalot gravy
30min
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Yorkshire puddings
3h 40min
Slow-cooked lamb Madras
2h 15min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Lamb Kebobs
3h
Sticky toffee puddings
1h
Spiced lamb roast
29h 50min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2h
Apple and sage stuffing
10min
Teriyaki chicken thighs
2h 10min