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Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
4.4 7 valoración
Prep. 45min
Total 9h 20min
40 Stück
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Ingredientes

  • geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Zwiebel geachtelt
    40 g
  • Mehl
    160 g
  • Milch
    800 g
  • Salz
    ½ TL
  • Ziegenkäse (alle Sorten) in Würfeln
    150 g
  • Paniermehl
    300 - 400 g
  • Ei
    2 - 3
  • Öl zum Braten
    500 - 600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 183 mg
Proteína 4 g
Calorías 514 kJ / 123 kcal
Grasa 8 g
Fibra 0.2 g
Grasa saturada 8 g
Carbohidratos 1 g

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