Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o 20 γρ. νωπή μαγιά - 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
- αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι, για γεύση
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
- 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
- λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2786 kJ / 665 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Carbohidratos
- 75 g
- Grasa
- 27.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna calificación
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Ninguna calificación
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Ninguna calificación
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Ninguna calificación
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20 min
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30 min
Βέγκαν μοτσαρέλα
Ninguna calificación
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Γιορτινό κέικ
Ninguna calificación