Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- agua para hervir
- 400 g de hojas de parra enjuagadas y escurridas
- 100 g de arroz remojado en agua fría por 1 hora
- 300 g de carne molida de res
- 50 g de aceite de oliva
- 1030 g de agua
- 2 cdita de sal
- 2 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 4 dientes de ajo pelados
- 250 g de jugo de limón amarillo
- 5 g de hojas de hierbabuena fresca
- ½ cdita de azúcar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 83.6 kcal / 349.7 kJ
- Proteína
- 3.3 g
- Grasa
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 5.8 g
- Fibra
- 0.7 g
- Grasa saturada
- 1.4 g
- Sodio
- 242.1 mg
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