Hojas de parra rellenas

Hojas de parra rellenas

4.7 15 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

21 porciones

Ingredientes

agua para hervir
400 g de hojas de parra enjuagadas y escurridas
100 g de arroz remojado en agua fría por 1 hora
300 g de carne molida de res
50 g de aceite de oliva
1030 g de agua
2 cdita de sal
2 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
4 dientes de ajo pelados
250 g de jugo de limón amarillo
5 g de hojas de hierbabuena fresca
½ cdita de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 242.1 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 349.7 kJ / 83.6 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina judía ll 20 Recetas
México

También podría gustarte...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2h 10min

Mermelada de jitomate y chile

1h 15min

Ajos confitados

30min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1h 20min

Mousse de cilantro

2h 20min

Camarones al ajillo

25min

Sopa de pollo asiática

45min

Bolitas de nuez

30min

Crepas Suzette

1h 15min

Gohan

45min

Puré de papa y camote con chile morita

45min