Aderezo de mango y chipotle

Aderezo de mango y chipotle

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Prep. 5min

Total 5min

300 g

Ingredientes

de mango maduro, sin piel ni semilla
125 g
de jugo de naranja recién exprimido
35 g
de jugo de limón recién exprimido
30 g
de vinagre blanco
10 g
de mostaza de Dijon
1 cucharadita
de piel de limón rallado
½ cucharadita
de salsa de chile chipotle
1 cucharada
de aceite de oliva
50 g
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos
de sal
½ cucharadita
de cilantro fresco (el tallo con hojas)
50 g

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 252.8 kcal / 1057.7 kJ

Proteína 2.7 g

Grasa 22 g

Carbohidratos 17.7 g

Fibra 7.8 g

Grasa saturada 3 g

Sodio 448.3 mg

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