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Prime rib con glaseado de miel y romero

Prime rib con glaseado de miel y romero
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 porciones
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Ingredientes

Glaseado de miel y romero
  • 30 g de hojas de romero fresco
  • 1 cda de mostaza
  • 40 g de mantequilla
  • 140 g de miel de abeja
  • 5 g de tomillo fresco
Prime rib
  • 3500 g de costillar de res
  • sal
  • pimienta recién molida
  • ramas de romero fresco para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 5942 mg
Proteína 2 g
Calorías 576 kJ / 137 kcal
Grasa 6 g
Fibra 5 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 23 g

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