Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 98 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 8 g

Calorías 2086 kJ / 498 kcal

Grasa 31 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JEDZ KOLOROWO II 12 Recetas
Polonia

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2h 20min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

1h 15min

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2h

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2h

Omlet grecki

35min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Rumienienie 200 g pora

20min

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min