Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

4.5 36 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 50min
8 pieces

Ingredientes

  • water tepid
    360 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    550 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • chorizo sliced (5 mm)
    220 g
  • mozzarella cheese (individual small balls or a large ball torn in small pieces)
    150 g
  • sun-dried tomatoes halved if large
    100 g

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 499.9 kcal / 2091.7 kJ
Proteína 23.5 g
Grasa 17.9 g
Carbohidratos 61.8 g
Fibra 4.2 g
Grasa saturada 7.5 g
Sodio 781.6 mg

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