Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.0 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

10 portions

Ingredientes

150 g d'oignons en botte coupés en morceaux (3 cm)
150 g de céleri-branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
60 g de concentré de tomates
½ c. à café de poivre, moulu
3530 g d'eau
300 g de lentilles, rouges
1 œuf
200 g de chapelure
2 œuf battus
farine de blé pour fariner
600 g de tomates pelées en dés, en boîte
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu
sel
500 g de spaghettini

500 g de spaghetti
50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En cuisine avec les enfants 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sauce bolognaise

3h 15min

Potée de lentilles à la viande hachée

50min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4h 15min

Haricots verts au curry accompagnés de riz

40min

Bûche de Noël

2h 45min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50min

Forêt noire

2h 30min

Pain complet

4h

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40min

Ragoût de bœuf

1h 50min

Curry de poulet

35min