Pesto Pizza Dough

Pesto Pizza Dough

4.7 33 valoración

Prep. 20min

Total 4h

12 slices

Ingredientes

Pesto

Parmesan cheese diced
3 oz
fresh basil
3 oz
pine nuts
1 oz
garlic clove
1
salt
½ tsp
extra virgin olive oil
5 ½ oz

Dough

water
7 oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
pasta flour (type 00)
6 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
5 oz
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 390.4 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 3.1 g

Carbohidratos 21.9 g

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