Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

3.8 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 parts

Ingredientes

La pâte de riz noir

100 g de riz vénéré (riz noir)
100 g de farine à pain
130 g d'eau
4 - 5 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
1 c. à café de sel

La crème de courgette

20 g d'oignon blanc
25 g d'huile d'olive extra vierge
250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
2 feuilles de basilic frais
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes

Les crevettes sautées

1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
80 g de fromage blanc nature

80 g de cottage cheese
1 pincée de piment séché en flocons

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 99.2 mg

Proteína 9 g

Calorías 953.3 kJ / 227.8 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 1.5 g

Carbohidratos 27.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1h

Tarte aux champignons et beaufort

1h 15min

Crêpes aux épinards

1h 25min

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

1h

Spaghetti à la crème d'aubergine

40min

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1h

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

3h 20min

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Feuilleté de poireau au camembert

55min