Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Name: Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 μερίδες
Ingredients: 200 γρ. κρεμμύδια; 70 γρ. ελαιόλαδο; 1000 γρ. πατάτες; 400 γρ. σελινόριζα; 200 γρ. σέλερι; 1400 γρ. νερό; 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών; ½ κ.γλ. αλάτι; ¼ κ.γλ. πιπέρι; 200 γρ. μπέικον; 2 κ.σ. βούτυρο; 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο; τυρί κρέμα

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 40min

10 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
1000 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια (3 εκ.)
400 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
νερό
1400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
2 κ.σ.
2 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
μπέικον ψιλοκομμένο
200 γρ.
βούτυρο
2 κ.σ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
2 κ.γλ.
τυρί κρέμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 14 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 31 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Διπλή Απόλαυση 8 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)