Saltar al contenido principal Buscar
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
3.7 3 valoraciones
Prep. 5min
Total 14h 20min
10 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Chocolade ijs
  • suiker
    150 g
  • rode chilipeper, gedroogd (zie tip)
    1
  • pure chocolade, 70% cacao in stukken
    100 g
  • eierdooiers
    8
  • ongezoete cacaopoeder
    40 g
  • melk min. 3,2%
    620 g
  • zout
    ¼ tl
  • room, min. 30% vet
    620 g
Whiskey siroop
  • bourbon-whiskey (bv. Jack Daniel's, Jim Beam...) (zie tip)
    120 g
  • suiker
    100 g
  • water
    20 g
  • ahornsiroop (opcional)
    30 g
    30 g honing
  • zout
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen kaneel
    2 snuifjes
  • natuurlijk vanille-extract
    ½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 146.6 mg
Proteína 6.7 g
Calorías 2027.4 kJ / 484.6 kcal
Grasa 32.7 g
Fibra 2.7 g
Grasa saturada 19.3 g
Carbohidratos 37.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black Collection 10 Recetas
Benelux
Ice Ice Baby 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kippenbouillonpasta

5.0(13)

45min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1(7)

1h

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0(3)

1h

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2h 20min

200 g ui fruiten

4.7(3)

20min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

4.9(12)

24h

Peergelei

5.0(1)

10h

Pasta met ansjovis en broodkruimels

3.1(7)

45min

Pruimentaart

4.0(2)

1h 30min

Peren in rode wijn

5.0(1)

3h 20min

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3h

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Ninguna calificación