Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

3.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 14h 20min

10 porties

Ingredientes

Chocolade ijs

suiker
150 g
rode chilipeper, gedroogd (zie tip)
1
pure chocolade, 70% cacao in stukken
100 g
eierdooiers
8
ongezoete cacaopoeder
40 g
melk min. 3,2%
620 g
zout
¼ tl
room, min. 30% vet
620 g

Whiskey siroop

bourbon-whiskey (bv. Jack Daniel's, Jim Beam...) (zie tip)
120 g
suiker
100 g
water
20 g
ahornsiroop (opcional)
30 g
30 g honing
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen kaneel
2 snuifjes
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 146.6 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 19.3 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black Collection 10 Recetas
Benelux

Ice Ice Baby 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Kippenbouillonpasta

45min

Appeltaart

1h

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

200 g ui fruiten

20min

Griekse yoghurt met honing en walnoten

12h 20min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Peergelei

10h

Pruimentaart

1h 30min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Peren in rode wijn

3h 20min