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Glace Skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
- 4 jaunes d'œufs
- 320 g de lait min. 2,5% M.G.
- 1 gousse de vanille les grains uniquement
- 400 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- ½ c. à café de gomme de xanthane
- 250 g de framboises
- 30 g de sirop d'agave
- 30 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 6 portions
- Calorías
- 1154.7 kcal / 4831.4 kJ
- Proteína
- 33.8 g
- Grasa
- 38.7 g
- Carbohidratos
- 211.6 g
- Fibra
- 17.3 g
- Grasa saturada
- 19.3 g
- Sodio
- 381.5 mg
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