Dispositivos y accesorios
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Prep. 15min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
1 el gedroogde gemengde kruidenverse gemengde kruiden (bv. basilicum, salie, rozemarijn)6 takjes
-
teentje knoflook1
-
zout2 ½ tl
-
zwarte peperkorrels½ tl
-
rundvlees bovenzijde700 g
-
water500 g
-
sjalot gehalveerd1
-
ansjovisfilet, in olie1
-
kappertjes op azijn (opcional)1 tl
-
olijfolie30 g
-
courgettes in stukken (2-3 cm)600 g
-
vers gemalen peper1 snuifje
-
verse muntblaadjes6
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1109 mg
Proteína
40.5 g
Calorías
1401.8 kJ /
335 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
2.3 g
Grasa saturada
4.8 g
Carbohidratos
8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Batch Cooking & Meal Prep
12 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30min
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
Ninguna calificación
Guacamole
5min
Kabeljauw met citrusboter
50min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Vislasagne met courgette
1h
Zalmfilet met boekweit en asperges
40min
Kippennoedelsoep
1h 35min
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1h 15min
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1h 10min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5min
Beef Wellington
10h 10min