Zucchini-Knödel-Lasagne

Zucchini-Knödel-Lasagne

4.2 154 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 Portionen

Ingredientes

  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    100 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
    ½ TL
  • Kartoffelkloßteig (aus dem Kühlregal), z. B. von Henglein
    750 g
  • Mozzarella abgetropft, halbiert
    125 g
  • Emmentaler in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    70 g
  • Zucchini
    600 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft
    400 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • stückige Tomaten (1 Dose)
    400 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Crema di Balsamico
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Thymian
    ½ - 1 TL

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 6287 mg
Proteína 46 g
Calorías 4997 kJ / 1194 kcal
Grasa 47 g
Fibra 4.5 g
Grasa saturada 31 g
Carbohidratos 150 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...