![Gratin z ziemniaków i selera Gratin z ziemniaków i selera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebe47651-36f4-48ae-934d-bb1addb07fb1/Derivates/72cfee6f-831c-4800-a293-369153b6b8d6.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 100 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 500 g wody
- 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Carbohidratos
- 31.2 g
- Grasa
- 16.2 g
- Grasa saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 382.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Makaron po alpejsku
45min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min