Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (opcional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 14534 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 27 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 453 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min