Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
TM6

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 ( 425 valoraciones )

Ingredientes

  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 400 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • 150 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plasterki
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 g orzeszków piniowych
  • suszone płatki chili do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
632.8 kcal / 2649.3 kJ
Proteína
24.8 g
Grasa
21.3 g
Carbohidratos
88.8 g
Fibra
7.4 g
Grasa saturada
10.3 g
Sodio
1053.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas