Zapiekanka warzywna z serem feta

Zapiekanka warzywna z serem feta

4.0 461 valoración

Prep. 25min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingredientes

Dressing cytrynowy z chili

3 kawałki skórki z cytryny (ok. 1 x 5 cm każdy), ekologicznej, bez białych błonek
½ - 1 papryczka chili, długa bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
3 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

½ łyżeczki tymianku, suszonego
1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Zapiekanka warzywna z serem feta

oliwa z oliwek do natłuszczenia
600 g ziemniaków pokrojonych w 1-2 mm plastry (patrz wskazówka)
300 g batatów pokrojonych na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
80 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
80 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
40 g mąki kukurydzianej
1 jajko
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 pieczarki pokrojone w 1-2 mm plastry
30 g liści szpinaku baby, świeżych
70 g sera feta pokruszonego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 375.7 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1170 kJ / 280 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 3.1 g

Carbohidratos 41 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZDROWE KOLACJE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45min

Pieczone wegetariańskie enchilady

Pieczone wegetariańskie enchilady

50min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1h 10min

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

1h 15min

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1h

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1h 35min

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

1h 10min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Lekka lasagne z cukinią

Lekka lasagne z cukinią

55min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Fasolka po śródziemnomorsku

Fasolka po śródziemnomorsku

35min

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

30min