![Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f658533f-88b2-4995-b36f-c4e6ee7e15e1/Derivates/146549c6-f420-4f3e-ac31-c6e580e3534b.jpg)
Versiones compatibles
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynata cytrynowa z chili
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 100 g jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w paski o grubości 3,5-4 cm
Majonez kolendrowy
- 30 g kolendry, świeżej (ok. 1 pęczek), tylko liście
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g majonezu
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- ogórek, pokrojony w 2 mm paski
- pieczywo (np. chlebki naan, chlebki pita), do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1838.1 kJ / 437.6 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Carbohidratos
- 4.4 g
- Grasa
- 36.7 g
- Grasa saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 302.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min