Dispositivos y accesorios
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
Prep. 40min
Total 1h 20min
6 porcji
Ingredientes
Ziołowe pesto
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
30 g słonecznika łuskanego30 g orzeszków piniowych
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
Sałatka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
1000 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g kaszy bulgur Melvit
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
-
80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
6.9 g
Calorías
1282.8 kJ /
306.4 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
4.5 g
Carbohidratos
33.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LEKKIE KOLACJE III
20 Recetas
Polonia
Polonia
PEŁNE ZDROWIA
60 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Smoothie bowl z kiwi i spiruliną
10min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Batony warzywno-serowe
1h
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45min