Dispositivos y accesorios
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Fisk- og melontartar
Ingredientes
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persilleblade, friske3 kviste
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skalotteløg halveret1
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lime helst økologisk, vasket½
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torskefilet skåret i mindre stykker (ca. 3-4 cm). Fisken skal tidligere havde været frosset i 20-30 minutter400 g
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ekstra jomfruolivenolie40 g
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salt½ tsk med top
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sort peber, friskkværnet2 - 3 knivspids
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vandmelon skåret i tern (0,5 cm), plus ekstra til servering100 g
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salatblade100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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