Versiones compatibles
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 410 g wody
- 120 g oliwy z oliwek
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 4 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 - 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 60 g musztardy
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 60 g miodu, płynnego
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- ser żółty, średnio twardy (np. cheddar), starty (ok. 50 g), do posypania
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 18 łyżek śmietany, 18% tłuszczu (ok. 200 g)
- 1 limonka, pokrojona na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1680.8 kJ / 401.7 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 66.3 g
- Grasa
- 12.2 g
- Grasa saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 0.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Szarpana wieprzowina
4h 15 min