Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

4.7 435 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 10min

8 sztuk

Ingredientes

Gotowanie ryżu i łososia

500 g ryżu do sushi
1300 g wody
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
4 łyżki octu ryżowego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Sos teriyaki i szarpany łosoś

2 ząbki czosnku
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
150 g sosu sojowego
100 g mirinu
80 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

Składanie onigirazu

8 wodorostów nori
majonez ilość do posmarowania ryżu
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Proteína 19 g

Calorías 1995 kJ / 477 kcal

Grasa 13 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DRUGIE ŚNIADANIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 h 15min

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3 h

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 h 35min

Smoothie bowl z orzechami i ziarnem kakaowca

2 h 10min

Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)

50min

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

1 h 30min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

1 h

Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą

2 h 15min

Sos Hoisin

5min

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

1 h 20min

Sos jogurtowo-miętowy

5min

Zielone smoothie bowl

5min