![Cous cous con verdure invernali Cous cous con verdure invernali](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/363a68c0f7e58f7d82ce94514f30934b/Derivates/2c4532795f4e561361c48504f60c460c4559b74c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Verdure invernali
- 1 cipolla bianca a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
- 200 g di verza a listarelle
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di cous cous a grana media, precotto
- 120 g di ceci in scatola sgocciolati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 904.3 kJ / 216.1 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 34.6 g
- Grasa
- 7.2 g
- Grasa saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 267.1 mg
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