![Polpette di tacchino al sugo Polpette di tacchino al sugo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ad44e2395903f5f4359bbf788b9d308d/Derivates/2f42791d572f2d39569218146465948aa7a990ad.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polpette di tacchino
- 400 g di petto di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 2 uova
- 50 g di pane bianco, precedentemente ammollato nel latte e strizzato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 50 - 80 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Proteína
- 35.2 g
- Carbohidratos
- 14.3 g
- Grasa
- 12.4 g
- Grasa saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 1143.2 mg
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