Mushroom and Feta Strudel with Spinach

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

4.7 22 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 10min
10 slices

Ingredientes

  • yellow onions cut into pieces
    3 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    ½ oz
  • fresh mixed mushrooms (e.g. button, cremini, trumpet, chanterelles), sliced
    12 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • fresh baby spinach
    3 ½ oz
  • unsalted butter cut into pieces
    1 oz
  • phyllo dough
    6 sheets
  • feta cheese crumbled
    2 oz

Inf. nutricional por 1 slice

Calorías 150.7 kcal / 630.7 kJ
Proteína 3.9 g
Grasa 8.9 g
Carbohidratos 14.7 g
Fibra 1.2 g
Grasa saturada 2.5 g
Sodio 179.9 mg

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