Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 7 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- ¼ tsp salt
- 6 oz unsalted butter, cold, diced (¼ in.)
- 2 oz ice water
- 6 oz yellow onions, halved
- 8 oz bacon, diced
- 8 oz Mexican chorizo, casings removed, in pieces
- 30 oz butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (1 in.)
- 2 oz maple syrup
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch dried red chili flakes
- 1 large egg
- 1 tsp water
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 5410 kJ / 1293 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 101 g
- Fibra
- 6 g
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