Dispositivos y accesorios
Στρούντελ μήλου
Prep. 45min
Total 1h 45min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (opcional)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
6 g
Calorías
1721 kJ /
411 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
50 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκό σαν μήλο
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Μαντί
Ninguna calificación
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Ninguna calificación
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Ninguna calificación
Τσουρέκι
2h 40min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20min